Nome Comum: Hortelã - pimentaNome Científico: Mentha piperita
Origem
Índia, países asiáticos, região mediterrânea da Europa
Influência da Luz - Muita Luz
Altitude baixa
Características / Efeitos Terapêuticos
A hortelã – pimenta resulta do cruzamento entre duas plantas a mentha aquática e a mentha spicata. Desenvolve-se através de um caule esbelto, erecto e por vezes apresenta uma cor vermelha muito intensa. As suas folhas são verde-escuro, com um pequeno toque de púrpura e a sua forma levemente ovalada.
As flores da hotelã, também cor púrpura, estão agrupadas em espigas e quase nunca dão sementes. É comercializada seca, sob a forma de chã, óleo essencial e em cápsulas com o revestimento gastrorresistente.
A planta possui rizomas subterrâneos, folhas lanceoladas, opostas e dentadas. Desenvolvem-se em solos fofos, húmidos, bem drenados, arenosos com muita iluminação.
A hortelã serve para a digestão, enjoos, cólicas, cólon irritável e distúrbios estomacais. Utilizada para as constipações, as inflamações da laringe, a bronquite, a sinusite, as gripes e as enxaquecas. Estimula a produção de saliva e elimina o mau hálito.
A hortelã é digestiva, tem propriedades calmantes e anti-inflamatórias. Contém betacaroteno, folatos, taninos, cálcio, ferro, magnésio, vitaminas B2, B3, C, E e óleos voláteis.A planta é recomendada, ainda, para afastar a traça.
As flores da hotelã, também cor púrpura, estão agrupadas em espigas e quase nunca dão sementes. É comercializada seca, sob a forma de chã, óleo essencial e em cápsulas com o revestimento gastrorresistente.
A planta possui rizomas subterrâneos, folhas lanceoladas, opostas e dentadas. Desenvolvem-se em solos fofos, húmidos, bem drenados, arenosos com muita iluminação.
A hortelã serve para a digestão, enjoos, cólicas, cólon irritável e distúrbios estomacais. Utilizada para as constipações, as inflamações da laringe, a bronquite, a sinusite, as gripes e as enxaquecas. Estimula a produção de saliva e elimina o mau hálito.
A hortelã é digestiva, tem propriedades calmantes e anti-inflamatórias. Contém betacaroteno, folatos, taninos, cálcio, ferro, magnésio, vitaminas B2, B3, C, E e óleos voláteis.A planta é recomendada, ainda, para afastar a traça.
Curiosidades de Utilização
Alimentação - A hortelã - pimenta pode ser usada diariamente em molhos, carnes, legumes, saladas, sopas e refrescos. Aplica-se na culinária, nomeadamente nos assados, nos cozidos, no fabrico de bebidas e doces, nas canjas, nos cozidos de grão, nas sopas, nas saladas, no arroz, nos licores e nos xaropes como planta aromática.
Perfumes - Como cosmético, a hortelã utiliza-se nos dentífricos pelo seu sabor refrescante, nos sabões, nos champôs, nos perfumes, nos cremes de barbear e para no tratamento da celulite.
Aplicação nos Chás - O chá é ótimo para as pulgas de vários animais, como também serve para eliminar as manchas de pele.
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